Основная ошибка, которую допускают большинство женщин, садясь на диету - резкий отказ от всего вкусного. В конечном итоге это играет злую шутку, поскольку безвкусная диета быстро превращается в каторгу, и желание съесть что-то запрещенное возрастает с каждым днем. В итоге такая система питания, как правило, не оканчивается, ее бросают на середине, а диеты и похудание откладываются до лучших времен.
После таких диет, само слово “диета” уже вызывает отвращение. А, между прочим, хорошая диета - это далеко не отказ от всех продуктов, которые имеют калорийность. Для соблюдения диеты нужно всего лишь отказаться от самых калорийных продуктов, тем самым убрав из своего рациона ту еду, от которой ваш организм получал больше всего калорий. Именно такая диета дает больший результат, чем та, которая требует отказаться от всего того, что вы ели постоянно до этого. Читать далее »

И так, набрав информацию о методах и способах похудения, вы, наконец, решили сесть на диету и сбросить лишние килограммы. Для начала ознакомьтесь некоторыми ложными представлениями о диетах и похудении.
1. Если я на диете, то нельзя есть после 8 часов вечера.
Правда, это не так важно, в какое время вы едите. Причина в том, что мы склонны переедать на ночь, особенно, если мы пропустили один или несколько приемов пищи в день. Любое питание для похудения предполагает отказ от еды за несколько часов до сна.
2. Чем больше калорий вы употребляете, тем сильнее вы полнеете.
Не все калории одинаковы. Дело в том, что углеводы, такие как рафинированный сахар, попадая в кровь, быстро всасываются и откладываются в виде жира. Углеводы также замедляют пищеварение и увеличивают время, в которое организм сжигает калории.
Читать далее »

Американский диетолог определил точное количество миндальных орехов, которое нам нужно съедать ежедневно. Миндаль очень полезен для здоровья. Это известно всем. Миндальные орехи содержат витамин Е, кальций и магний. Кроме того, миндаль богат мононенасыщенными жирными кислотами, которые необходимы для клеточной структуры.
Миндальные орехи могут служить афродизиаками или улучшать настроение.
Проблема с миндальными орехами в том, что в них много калорий. Это полезная пища, но если вы будете поглощать больше калорий, чем тратите, то вы можете набрать вес. Часто, когда вам рекомендуют кушать миндаль, то обычно речь ведется о горсти орехов. Но горсть может быть разной. И количество орехов в горсти может варьироваться. Часто горсть орехов включает больше миндаля, чем необходимо для организма.
Диетолог из Лос-Анджелеса установил, что оптимальное количество миндаля в день - 23 орешка. Ни больше, ни меньше. Кстати, кушайте миндаль на завтрак вместо бутербродов.

Для тех, кому сложно резко ограничить себя в еде, разработаны щадящие диеты. На протяжении недели питаться овощами, фруктами, делать из них салаты. Для заправки салатов использовать оливковое масло, лимонный сок. Из жидкостей можно соки из свежих фруктов, молоко, воду. Но пить можно либо за полчаса до еды, или после еды через 2 часа. Любой овощ можно заменить на другой, который есть в данный сезон. Помимо овощей и фруктов рекомендуется пища, которая содержит белок (творог, яйца, сыр). Из углеводов можно картофель, хлебные гренки.
Пример недельной диеты.
В первый день – апельсиновый сок, виноград, яблоко на завтрак. В обед – салат, свекла с черносливом. Небольшой кусочек хлеба с маслом. Сухофрукты. На ужин сварить яйцо, овощи, приготовленные в пароварке.
На второй день – цитрус и изюм. Молоко. Обед – салат из овощей. Хлеб и сыр. На ужин - творог, сухофрукты и овощи. Читать далее »

Ученные утверждают, что правильность питания сказывается на длительности жизни, влияя на различные функции организма и обмен веществ. Неправильный режим питания может вызвать активное развитие атеросклеротического процесса, что может вызвать заболевание сердечно-сосудистой системы (ССС). Довольно сложно подобрать индивидуальный режим питания, если учитывать пол, возраст, потребность организма в энергии и пищевых веществах. Но, во всяком случае, существуют проверенные годами рекомендации по режиму питания, согласно которым должен следовать каждый человек. Вот некоторые и самые основные рекомендации:
1. Нужно избегать обильной еды.
2. Очень полезна монотонная диета (несколько дней питаться только лишь фруктами, несколько дней только различными вареными крупами и.т.д.).
3. Необходимо приучать себя отказываться от плотного завтрака и в первую очередь от ужина, а также нужно пытаться не перегружать свой желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) белками и жирами.
4. Кушать нужно только при появлении аппетита, не спеша, многократно и тщательно разжевывая пищу.
5. Надо употреблять меньше сахара, крахмала, соли и жиров.
6. Худым людям полезен после еды сон.
7. В интервалах между употреблением пищи можно пить воду небольшими глотками. Довольно полезно обогащать ее кислородом (аэрация), то есть воду нужно несколько раз перелить из стакана в стакан.