Чтобы оставаться стройной

Возможно, вам уже известно, что зимой ваш организм требует большее количество калорий, чем в другое время года. Для того чтобы до наступления весны, не набрать лишний вес и продолжать выглядеть привлекательно, следует в этот период соблюдать несколько несложных правил.
Правило первое. Обязательно ежедневное употребление в пищу 30 граммов жиров.
Из этих веществ 1/3 часть должна представлять собой жиры животного происхождения, содержащиеся, к примеру, в сале или сливочном масле. Потребность организма в жирах растительного происхождения составляет до 20 граммов в день. Их источниками являются оливковые и подсолнечные масла.
Правило второе. Сохранять здоровье и противостоять инфекциям, вам помогают белки.
Раз в неделю следует готовить мясо птицы и телятину, а два или три раза – блюда из рыбы. Помните также о кисломолочных продуктах, оказывающих благоприятное воздействие на микрофлору кишечника.
Правило третье. Каши и хлеб обеспечивают важную составляющую зимнего рациона.
Правило четвертое. Употребление в пищу замороженных овощей, ягод и фруктов обеспечивает организм большим количеством витаминов, нежели такие же свежие продукты. Наиболее полезны, богатые витамином С, цитрусовые и, содержащая необходимый коже в морозные дни витамин А, морковь.
Отличной поддержкой для иммунной системы являются лук и чеснок. Для устранения запаха чеснока один популярный женский журнал рекомендует пожевать немного петрушки или морковки.
Правило пятое. В зимний период следует сократить дневное употребление жидкостей до 1/5 литра, из которых один литр составляет простую воду. Очень полезными зимой станут компоты и соки, настои ягод и травяные чаи.
Правило шестое. Обязательно ежедневное включение в рацион зимнего периода горячих блюд. В тех же случаях, когда перекусывать приходится быстро, обязательно выпейте бульон, фруктовый сок или настой из ягод. Стоит заметить, что вопреки бытующему мнению, запивать пищу жидкостью крайне не рекомендуется.
Жидкость употребляется перед твердыми продуктами или минимум через полчаса после приема пищи. Именно запивая в спешке пищу жидкостью, вы разбавляете, необходимое для ее усвоения количество желудочного сока и провоцируете появление лишнего веса.
И наконец, правило седьмое. Ежедневно разнообразьте свое меню новым продуктом или блюдом.
Такие несложные рекомендации позволяют оставаться стройными и активными, хорошо переносить холода.